Vispad grädde och mandelmassa på en flera centimeter hög vetebulle. En semla är lika god som den är svår att äta utan att det blir kladdigt. Så här kan du äta den utan att tappa stilen.
Som med all mat med en rik historia finns det starka åsikter om hur en semla görs och hur den äts. Alla gör självklart som de vill men för den som känner sig villrådig kommer här tre enkla tips på sätt att äta årets godaste bakelse.